神戸牛・松阪牛専門店として中目黒で創業し、食べログTOP5000となりました。移転で点数はリセットとなりましたが、松阪牛、神戸牛から『長期飼育の雌牛だけ』を妥協なく選び抜きご提供しております。一度お召し上がり頂ければ『圧倒的な素材の違いとウマさ』を実感頂け、あなたの赤身ステーキの概念を必ず覆します。極上肉料理だいごろう